Diary 2004年5月13日

ランチにマクドナルドでハンバーガーを食べた。
セットメニューを頼んで、サイドをナゲットにして下さい・・・と言うと「今から揚げますので、5分ほどお待ちください」との事。
急いでいたので、『じゃあポテトで良いです』と言ったのだが、それでも「今から揚げる」と待たされた。

昔、藤田田さんの本を読んだ時に「社員教育として、お客様を3分以上お待たせする事は許されない」と指導していると書かれていたのを思い出す。藤田さん・・・貴方の教えは貴方と共に消えてしまったようです。時代は変わるものだし、大衆もまた慣らされてしまう生き物のようです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・って、たかがハンバーガーで、んな大そうな~(笑)
 

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