Ｄｉａｒｙ 2005年1月14日
の業種でも同じだが
忙しいお店は
本当に忙しいし
暇なお店は
ホントーに暇らしい。
と言う話を
とても忙しい店の
オーナーから聞いた。
で、肝心なのはスタッフ！
その忙しさを上手に
捌けるか否かの境目は
兎にも角にもスタッフ！
・・・・・・・・・・とのこと。
スタッフを目の前にして
そんな事を
熱く語っていた。
なんか凄く理解できた。
明日は寒いらしい。
寒いの苦手だから
辛いかも・・・・・
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2005年1月14日 11:47
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