荒井商店保健所検査

荒井商店の保健所検査。バッチリ100点とはならず、後日写真撮影の上提出が必要な個所がありました。検査当日に間に合わせられなかったこちらが悪いので、ゴメンナサイ。店内はエアコンが動いていないので、軽いサウナ状態でしたが、それも明日には動くので、この後の整理や片付けが楽になると思います。

ファサードは、南米ペルーに実在する店舗へのオマージュ。

なぜか日本人には意味不明な看板を指さして、喜ばれている方が居ましたが、あの方はきっとペルーの方に違いない。

オーナーの力作。店の扉を開けると正面に飾られている絵が、お客様をお迎えします。

この後も消防検査へと続く。