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頭が真っ白で・・・
食べ物を大切にし、残したり捨てたりしないことは良い事だと思う。子供の頃、お茶碗によそって貰ったご飯粒、一粒でも残すと叱られたものだ。
そう言う意味では船場吉兆はエライ！ お客さんが残したものを温め直し、別のお客さんに出す。ん～～～、なんて食べ物を大切にしているんだ～～～（笑）
って言うか、そんな温め直したものや、揚げ直したものを出されても、「旨い旨い」と食べていたお客さんも、ひょっとしたら味オンチなのか？ いずれにしても高級料亭と言っても、大したことは無いんですね･･･。
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2008年5月 2日 22:28
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